９月２３日（金）の給食

ごはん、牛乳、豚肉の梅しそ巻き、野菜サラダ、たたききゅうり、みそ汁　　817kcal

　今日は、「豚肉の梅しそ巻き」久しぶりの豚肉料理ということで、楽しみにしてくれていた人が多かったようです♪　
　梅干しの果肉をペースト状にしたものと、大葉を、薄くスライスしてもらった豚ロース肉の上に広げ、くるくる巻いてから、小麦粉・卵・パン粉をつけて油で揚げています。　
　サクサク！ジューシー！で、中から酸っぱい梅干しがとろりと出て来ます。　ごはんが進む人気のおかずのようです！

　今日の佐賀県産・・・米、小麦粉、卵、煮干し、ちりめんじゃこ、きゅうり、大葉