３月２日（木）の給食

ミニかしわ飯おにぎり、丸天わかめうどん、牛乳、たたききゅうり、いちご　　695kcal

『丸天うどん』は九州のご当地うどんなんだそうです！今日の丸天は、地元の蒲鉾屋さんの池司蒲鉾工場で作っていただいた丸天です。肉厚でとってもおいしいんですよ♪

　

　今日の丸天わかめうどんでは、だしは「こんぶ・にぼし・かつお節」でしっかり濃いめにとりました。丸天は別鍋で下煮してからうどんの上にのせているのですが、皮はふわっとしていて、中身はもちっとジューシーで、わかめは歯ごたえと磯の風味がよく、とってもおいしかったです。

今日の佐賀県産…米、鶏肉、煮干し、ちりめんじゃこ、きゅうり、いちご