４月２７日（木）の給食

ミニおにぎり(ちりめんじゃこ＆わかめのごはん）、カレーうどん、牛乳、かみかみサラダ、フルーツヨーグルト　　821kcal

「煮干し、かつお節、こんぶ」でとった和風だしをベースに、カレーうどんのスープがつくられています。そのスープの中には「豚肉、油揚げ、かまぼこ、干し椎茸、えのきたけ、玉ねぎ、にんじん、ねぎ、しょうが、にんにく」などの具材がたっぷり。つるんとやわらかい細麺うどんによく絡んで、おいしいカレーうどんでした(^^)

「かみかみサラダ」は、子どもたちにも人気なのですが、先生方にも大変人気の料理なんです！作り方を聞いて、自宅で実際に定番メニューになってるよ！という先生もいるくらいです！
「ソフトさきいか、たこスライス、切干大根、人参、きゅうり、細切りアーモンド」が具材なのですが、どれもしっかり噛み応えのあるものばかりです！　口に含むとよ～くかみかみしないといけません。噛めば噛むほど味がでるので、とってもおいしくいただけますよ！味付けもとてもシンプルで「薄口醤油、酢、レモン汁、砂糖、オリーブ油」で手作りしたドレッシングで和えています。ぜひお試しください！

今日の佐賀県産…たまご、ちりめんじゃこ、煮干し、きゅうり、玉ねぎ、ねぎ、みかん